Opleidingen op elk niveau – van beginner tot professional

De Academie voor Gastronomie biedt opleidingen, cursussen en specialisaties aan op verschillende niveaus. Of je nu instapt op niveau 2 of al gevorderd bent, wij hebben een programma dat aansluit op jouw kennis en ambities. Kies uit cursussen in wijn, smaak, koken en gastheerschap en geef je carrière of hobby een boost.

Angelique Schmeinck Specialisatie Culinair Denken
Start januari 2025

Specialisatie Creatief Culinair Denken

In deze 3-daagse specialisatie staat ‘flavour design’ centraal. Leer smakelijke topgerechten ontwerpen, proeven en analyseren.

Culinair
Spijs
Bekijk opleiding
Ambachtelijk Koken
Start januari 2025

Ambachtelijk Koken

Word een betere kok door het beheersen van de basistechnieken van het koken. Deze opleiding brengt je verder in de keuken.

Culinair
Spijs
Bekijk opleiding
Koken naar de wijn

Koken naar de wijn

Wordt een expert in het koken naar wijnen!

Culinair
Spijs
Wijn
Bekijk opleiding
Academie voor Gastronomie. Opleiding Gastronoom-sommelier. Wijnopleiding. Sommeliercursus.

Vragen of advies nodig?

Heb je een vraag, opmerking of wil je graag advies over een van onze opleidingen en cursussen? Neem contact met ons op en we reageren zo spoedig mogelijk.

Kom in contact