Alle opleidingen op een rij
Wij bieden opleidingen en cursussen aan op verschillende niveaus, van beginner tot gevorderd. Afhankelijk van je opgebouwde kennis kun je bepalen waar je wilt beginnen.
Start september 2023
Bekijk opleiding
Professioneel Gastronoom-Sommelier, level 3
Word een topper in het gastheerschap! Dit is dé opleiding van Nederland voor aankomend sommeliers met ambitie.
Gastheerschap
Spijs
Wijn
Gastronoom-Sommelier, level 2
Voor een droomkennismaking met wijn, smaak, gastvrijheid en gastronomische vaardigheden.
Wijn
Specialisatie Wijn & Spijs
Verrijk je inzicht in smaak en word een specialist het combineren van wijnen en gerechten.
Spijs
Wijn
Specialisatie Bier & Spijs
Duik in de spannende ontwikkeling van bier in de gastronomie en leer alles over bier en spijs combinaties in 5 lesdagen.
Bier
Spijs
Specialisatie Culinair Denken
In deze vierdaagse specialisatie staat ‘flavour design’ centraal. Leer smakelijke gerechten ontwerpen, proeven en analyseren.
Spijs
